Nessun particolare problema si pone, al contrario, per la utilizzazione del letame, grazie alla sua sicura azione miglioratrice della fertilità di base dei terreni ed alla impossibilità che, fenomeni accidentali, possano provocare ruscellamento, percolazioni o comunque, inconvenienti ambientali rilevanti. E' questo il principale motivo che ha riportato in auge l'utilizzo, negli allevamenti suinicoli, della lettiera che era stata abbandonata a causa, soprattutto, dei notevoli costi gestionali legati al consumo di paglia ed al carico di mano d'opera. Le “nuove” soluzioni di porcilaia, messe ora a punto per i diversi settori dell'allevamento, sono studiate per superare questi inconvenienti e renderne possibile l'adozione anche in allevamenti specializzati di notevole consistenza.

In questi, a fronte del consumo di lettiera e di un maggior onere di mano d'opera, si ottiene un sensibile risparmio gestionale, grazie alle minori esigenze termiche degli animali che, ospitati sulla lettiera, presentano temperature critiche inferiori alle più basse.

I processi ossidativi, che si sviluppano nella lettiera, assicurano inoltre la disponibilità di un letto caldo in grado di offrire condizioni ottimali anche ai suinetti appena svezzati, senza ricorrere a nessun tipo di riscaldamento artificiale. Sono oggi disponibili soluzioni ormai ampliamente collaudate per i settori gestazione, parto, svezzamento, accrescimento ed ingrasso.

L'ALLEVAMENTO ALL'APERTO
L'aumentata sensibilità della popolazione nei confronti del benessere animale e di tutto quanto è “naturale” unita alla possibilità di intraprendere l'attività d'allevamento con investimenti, in strutture ed attrezzature, particolarmente contenuti, ha risvegliato anche nel nostro Paese, un certo interesse per le soluzioni all'aperto. Il successo dell'allevamento è legato alla sufficiente disponibilità di terreno, dotato di buona esposizione ed ottimo drenaggio ed alla adozione di attrezzature idonee ad assicurare sia la protezione degli animali dagli agenti atmosferici, sia la esecuzione con sufficiente facilità, delle varie operazioni di assistenza e controllo.